Oggi facciamo una ricetta facile, gustosa e leggera.....soprattutto visto il tour de force di questi giorni...non so voi ma io ho veramente bisogno di disintossicarmi!!!!
Ingredienti
200 gr di petto di pollo
200 gr di spinaci
1 uovo
sale
pangrattato
Frullate il pollo crudo e mettetelo in una ciotola con gli spinaci sbollentati e ridotti a pezzettini, con l'uovo.
Regolate di sale
Amalgamate bene il composto e poi create delle palline schiacciate. Passatele nel pangrattato
Mettete per circa 15 minuti le spinacine in frigo in modo da rassodarle un pochino
Ungete leggermente il fondo di una padella e cucinate le spinacine rigirandole di tanto in tanto
Servitele calde
Grazie Vale, ci vuole proprio una ricettina light e veloce per rimetterci in forma! looking forward to the next one! :D
RispondiElimina.....in questo periodo infatti voglio postare ricette light....senza però rinunciare ai buoni sapori!!!!
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