Ospiti improvvisi...panico!... Che
aperitivo facciamo?...cosa gli prepariamo?...in meno di mezz'ora
otterrete un aperitivo diverso dal solito!
Abbandonate la bilancia, armatevi di
cucchiaio e via....correte ad impastare!
Ingredienti per 15-20 biscottini
3 cucchiaio di semola
1 cucchiaio di grana grattuggiato
2 cucchiai di maionese
1 cucchiaio di acqua fredda
semidi papavero q.b.
Sale q.b.
In una ciotola versate tutti gli
ingredienti e impastate fino ad ottenere una frolla.
Se per caso l'impasto risultasse troppo
duro aggiungete un cucchiaio di acqua, contrariamente, se dovesse
essere troppo mollo aggiungete un cucchiaio di semola.
Infarinate la vostra spianatoia (io ho usato un foglio di carta da forno) e
stendete l'impasto.
Con uno stampino ricavate i vostri
biscotti.
Infornate a 180° gradi per circa 10-15
minuti.
Accompagnate i vostri biscotti con
dadini di formaggio e salumi.
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