....scusate la mia assenza....ma sono in preda al trasloco...mi sono storta una caviglia....e sono perennemente di corsa!!!!
Nei prossimi giorni è in arrivo un'ondata di ricette ....dolci!!!
Oggi vi posto un secondo piatto veloce da realizzare
Ingredienti
2 fettine di tacchino
4 fette di prosciutto crudo
spinaci bolliti
brie
Allora, per prima cosa battete le fettine di tacchino
Stendete sopra le fettine di prosciutto crudo
Unite gli spinaci sbollentati e strizzati
Mettete al centro un pezzetto di brie
Chiudete le fettine arrotolandole su se stesse e infilzandole con uno stuzzicadente
Scaldate una padella antiaderente e rosolate le rollatine su tutti i lati e sfumatele con del vino bianco.
Salate a fine cottura.
Ed ecco il vostro piatto...
Bentornata!
RispondiEliminaMolto sfiziose ;) ottima idea per un secondo leggero ma gustoso...
RispondiEliminaBuon trasloco ;)
...Grazie.....!!!!
RispondiEliminaBuone!!!Adoro le rollatine e queste sono veramente da provare!!!
RispondiElimina...le ho fatte l'altra sera....ero un po' di corsa (come sempre)...ma non avevo voglia della solita fettina di tacchino grigliata...e così mi sono inventata questo piatto....devo sicuramente rifarlo con delle varianti.....si accettano suggerimenti!!!!
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