venerdì 27 aprile 2012

FIORI DI PEPERONI

Oggi vi posto una ricetta facile....un'idea carina per un pranzo con i vostri bambini

Ingredienti
1/2 peperone rosso
1/2 peperone giallo
4 uova
sale
olio

Tagliate i peperoni

Puliteli dai vari semini

Spennellate una padella antiaderente con dell'olio

Cucinate i peperoni su entrambi i lati

Rompete le uova una ad una all'interno di una ciotolina e versateli all'interno dei peperoni facendo attenzione a non rompere i tuorli

Coprite con un coperchio e portate a cottura
Tagliate l'albume che sarà uscito durante la cottura.

 Salate le uova



2 commenti:

  1. Passavo di qui... Davvero carini questi peperoni!!! Un bel modo diverso di mangiarli!!! :)
    Bel blog, davvero!!! Passa da me, se ti va ^^

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  2. Ciao Monica...ho visto il tuo blog e hai incominciato la tua avventura da poco....sono diventata membro ufficiale del tuo blog...così potrò seguirti!!!!

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